A mayor pobreza extrema caería la población por el Covid 19

Nuevo informe conjunto propone un decálogo de medidas para impedir que la actual crisis sanitaria se transforme en una crisis alimentaria.

Foto: Archivo

Santiago de Chile-  Junio 2020.- Producto de la crisis provocada por la pandemia del COVID-19, la población en condiciones de pobreza extrema en América Latina y el Caribe podría llegar a 83,4 millones de personas en 2020, lo que implicaría un alza significativa en los niveles de hambre, debido a la dificultad que enfrentarán dichas personas para acceder a los alimentos, señalaron hoy la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Ambos organismos presentaron un informe conjunto titulado Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: Acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe, en el que proponen acciones urgentes para enfrentar el alza del hambre producto de la pandemia en los países de la región.

Según el informe, tras siete años de lento crecimiento, América Latina y el Caribe podría ver la mayor caída del PIB regional en un siglo (-5,3%), lo que traerá en 2020 un aumento de la pobreza extrema de 16 millones de personas con respecto al año anterior, sumando 83,4 millones en total. El impacto sobre el hambre será también muy significativo, tomando en cuenta que en 2016-2018 ya había 53,7 millones de personas en inseguridad alimentaria severa en América Latina.

Los efectos de la crisis ya son visibles en los sistemas alimentarios: la vulnerabilidad de los trabajadores ha crecido y los precios internos de los alimentos están subiendo más que el precio de otros productos de la canasta básica, según el Índice de precios al consumidor IPC. Por el aumento del desempleo y la caída en los ingresos, millones de personas no están pudiendo adquirir suficientes alimentos, y muchas otras están teniendo que optar por alimentos más baratos y de menor calidad nutricional.

Bono contra el hambre  para la población vulnerable y crédito para los productores

“La gran tarea que tenemos por delante es impedir que la crisis sanitaria se transforme en una crisis alimentaria. Para ello proponemos complementar el Ingreso Básico de Emergencia (IBE) con la entrega de un Bono Contra el Hambre (BCH)”, indicó Alicia Bárcena, Secretaria Ejecutiva de la CEPAL.

“En América Latina podemos tener un retroceso histórico en la lucha contra el hambre. Podemos perder lo que hemos logrado en quince años en tan sólo un par de meses. Millones de personas pueden caer en el hambre. Esa es la gravedad del problema actual”, explicó el Representante Regional de la FAO, Julio Berdegué.

Según el informe, el Bono Contra el Hambre podría materializarse en la forma de transferencias monetarias, canastas o cupones de alimentos a toda la población en situación de pobreza extrema por un período de seis meses, equivalente al 70% de la línea de pobreza extrema regional (47 dólares de 2010). Su costo equivaldría al 0,06% del PIB regional, si se entrega únicamente a la población en pobreza extrema mayor de 65 años, o al 0,45% del PIB si se da cobertura a toda la población en pobreza extrema. La CEPAL y la FAO recomiendan la segunda opción, lo que tendría un costo estimado de 23.500 millones de dólares.

Para los productores del sistema alimentario se plantea un incremento de al menos un 20% de la cartera promedio de créditos de los últimos tres años, que sumaría alrededor de 5.500 millones de dólares, para créditos en condiciones favorables que sean financiados por una línea especial de la banca multilateral y de las bancas de desarrollo. Adicionalmente, para las unidades agrícolas familiares más rezagadas, un kit básico de inversión (250 dólares) con un costo de 1.700 millones de dólares en la escala regional. Se hace un llamado a la cooperación internacional para apoyar a los países en mayor situación de vulnerabilidad.

Un decálogo de medidas para evitar la crisis alimentaria

Las agencias proponen el bono como parte de un decálogo de medidas para que todos los hogares accedan a una alimentación suficiente y nutritiva, las empresas y actores del sistema alimentario puedan realizar sus tareas, y los países cuenten con suficientes alimentos para garantizar el abasto a precios razonables.

Las otras medidas del decálogo son:

    Reforzar los programas de alimentación escolar para garantizar la alimentación de niños, niñas y adolescentes.

    Apoyar las iniciativas de asistencia alimentaria de las organizaciones de la sociedad civil.

    Apoyo financiero (crédito y subsidios productivos) para las empresas agropecuarias, orientado principalmente a la agricultura familiar.

    Ajustar los protocolos de sanidad y salud en la producción y el transporte de alimentos y en los mercados mayoristas y minoristas.

    Expandir y garantizar el funcionamiento de los programas de apoyo a la producción de autoconsumo.

    Asegurar el financiamiento, la asistencia técnica y el acceso a insumos y mano de obra a los agricultores y pescadores artesanales.

    Establecer mecanismos ágiles de consulta y coordinación público-privada entre todos los actores del sistema alimentario.

    Impedir que los mercados mayoristas y minoristas y las agroindustrias se cierren o disminuyan sus operaciones.

    Continuar con las políticas que han mantenido abierto el comercio mundial de alimentos, en particular evitando medidas proteccionistas que aumenten el precio de los alimentos.

Evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una catástrofe alimentaria. Acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe

FAO

Benjamín Labatut

Santiago, Chile

Paula Figari

Santiago, Chile

CEPAL

Fuente: Unidad de Información Pública de la CEPAL en Santiago, Chile.

Ajuste  de contenido y diagramación: bersoahoy.co

Alimentación y desarrollo rural en América Latina y el Caribe

90 expertos participaron de esta colección que busca responder a desafíos actuales tan urgentes como la migración, los nuevos patrones alimentarios y el alza de la obesidad, el desarrollo y la pobreza rural.

Igualmente incluirá la transformación de la agricultura para hacer frente al cambio climático.

Jose Graziano
Director de la FAO

El martes 10 de septiembre, a las 10 hrs de Santiago de Chile, la Oficina Regional de la FAO lanzará la Serie 2030, Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe.

Se trata de una colección de 33 investigaciones en la que participaron más de 90 expertos, quienes analizaron los principales desafíos que enfrenta la región.

¿Cómo será América Latina y el Caribe con dos grados más de temperatura? ¿Cuáles son los nuevos patrones alimentarios en la región? ¿Cuál es la situación actual de las mujeres y de los pueblos indígenas? ¿Cuáles son las tendencias de la migración? ¿Cómo se enfrenta la minería ilegal y los cultivos ilícitos? ¿Cuál es el estado de los recursos naturales? Esas preguntas –y muchas más– son abordadas por los autores de la Serie 2030.

La Serie fue impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el Instituto de Estudios Peruanos, y será presentada por el Representante Regional de la FAO, Julio Berdegué, Carolina Trivelli, Martín Piñeiro, y Fernando Soto-Baquero.

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50 delegados de países de América Latina y el Caribe reunidos en Cuba

Comisión para la Pesca en Pequeña Escala, Artesanal y Acuicultura para América Latina y el Caribe celebra su XVI Reunión Ordinaria en la Habana, Cuba.

La Habana, Cuba, 4 de septiembre de 2019,– Desde hoy y hasta el 6 de septiembre tendrá lugar la XVI Reunión Ordinaria de la Comisión para la Pesca en Pequeña Escala, Artesanal y Acuicultura para América Latina y el Caribe (COPPESAALC), en La Habana, Cuba, con la participación de 50 representantes de sus países miembros.

Se trata de la primera reunión que incorpora oficialmente a la pesca marina artesanal en los objetivos de la Comisión, un cambio que fue destacado positivamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

Según el Representante Regional de la FAO, Julio Berdegué, la enorme mayoría del pescado y de los mariscos que consume la población de América Latina y el Caribe provienen de la pesca artesanal.

“Trabajar con el sector artesanal es fundamental para asegurar la sustentabilidad de los recursos y para promover el desarrollo de las comunidades costeras. Su importancia no puede ser desestimada. El 85 % de las capturas de pescado y mariscos que llegan a las mesas de nuestra región provienen de la pesca artesanal”, explicó Berdegué durante su intervención en la COPPESAALC.

Entre los objetivos de la reunión de la Comisión se encuentran analizar la situación y los grandes retos del sector , identificar posibles acciones de cooperación Sur-Sur y alianzas estratégicas con otras organizaciones, así como promover el alineamiento del trabajo de la Comisión al marco de la Iniciativa Global de Crecimiento Azul.

El gran aporte de los pequeños

El desarrollo sostenible de la pesca y acuicultura en pequeña escala es clave para la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza en la región, por su rol como fuentes primordiales de proteínas y nutrientes esenciales y como proveedoras de ingresos y medios de subsistencia para millones de familias.

“La pesca artesanal y de pequeña escala representa el medio de vida de por lo menos 1,8 millones de familias en América Latina y el Caribe, además de ser la fuente principal –y en algunos casos la única– de proteína animal para cientos de comunidades ribereñas, muchas de ellas indígenas”, explicó Berdegué.

Avanzar hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Como parte de la reunión se realizará también el taller regional sobre el seguimiento de los indicadores para el logro del Objetivo del Desarrollo Sostenible 14: Conservar y utilizar en forma sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos para el desarrollo sostenible.

Datos sobre pesca y acuicultura en la región

En el año 2017, la producción pesquera y acuícola total de América Latina y el Caribe (ALC) representó el 7% de la producción global, con un volumen de 14 millones de toneladas, de las cuales las capturas representaron el 80% y la acuicultura, el 20%. Esta última actividad mantuvo su tendencia creciente, con un máximo histórico de 2,9 millones de toneladas.

Brasil y México fueron los países del área con los volúmenes de captura continental más elevados y los únicos que superaron las 100 mil toneladas. Brasil, además, continuó siendo el principal productor de la acuicultura continental, mientras que Chile siguió liderando la acuicultura marina.

En 2016, el 4% de la población mundial empleada en los sectores de la pesca y la acuicultura se encontraba en América Latina y el Caribe (2 466 000 personas). En cuanto a la participación de la mujer en la pesca, ALC fue la región con mayor porcentaje de representatividad a nivel global (19% del total de personas empleadas en la actividad), mientras que en la acuicultura estuvieron menos representadas (8%).

En cuanto al consumo de pescado, si bien ha habido un leve incremento en la cifra per cápita en los países de la región, sigue siendo relativamente bajo (9,9 kg. como promedio) con respecto al promedio global de 20,3 kg.

¿Qué es la COPPESAALC?

La COPPESAALC fue establecida en 1976 por el Consejo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Tiene como propósito promover la ordenación y el desarrollo sostenible de la actividad pesquera en pequeña escala, artesanal y de la acuicultura.

Para ello se sustenta en los principios y disposiciones del Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO, así como de las Directrices Voluntarias para Garantizar la Sostenibilidad de la Pesca en Pequeña Escala y otros instrumentos complementarios aplicables adoptados por la Organización.

Actualmente la Comisión tiene 21 países miembros: Argentina, Ecuador, Panamá, Bolivia, El Salvador, Paraguay, Brasil, Guatemala, Perú, Chile, Honduras, República Dominicana, Colombia, Jamaica, Surinam, Costa Rica, México, Uruguay, Cuba, Nicaragua y Venezuela.

Fuente: Contactos de prensa

Benjamín Labatut

Santiago, Chile

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Fao quiere que comunidades rurales incursionen en la tecnología

Expertos de Microsoft, Huawei y Telefónica, ONG agrícolas y representantes de gobiernos y de organismos internacionales participan en seminario de innovación rural impulsado por la FAO en Uruguay.

Santiago Chile, 5 de agosto de 2019 - En los próximos años, la llegada de tecnologías como la conectividad celular 5G, la inteligencia artificial y el big data, entre otras, revolucionarán el mundo rural, cambiando la forma en que producimos alimentos y permitiendo la creación de nuevos mercados en América Latina y el Caribe.

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) quiere llevar éstas y otras innovaciones al mundo rural para impulsar la producción agropecuaria sostenible y la erradicación de la pobreza y la malnutrición.

Con ese fin, la Semana de la Innovación reunirá en Montevideo, Uruguay, a todos los actores interesados en poner la tecnología al servicio de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), incluyendo a empresas como Cacao móvil, Colun, Huawei, Microsoft, Masser, Practical Action, Telefónica, además de representante de gobiernos de la región, centros de investigación, desarrollo e innovación, cooperativas, ONGs, y organizaciones de productores.

El evento es organizado por la FAO, la Administración Nacional de Telecomunicaciones de Uruguay (ANTEL) y la Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT), y se llevará a cabo desde el 5 al 8 de agosto en Montevideo, Uruguay.

“La innovación digital en la agricultura representa una gran oportunidad para erradicar la pobreza y hambre, y mitigar los efectos del cambio climático”, explicó el Oficial de Políticas en Desarrollo Rural de la FAO, Luiz Beduschi.

Impulsar el desarrollo agrícola mediante la innovación digital y tecnológica

La Semana de la Innovación impulsará estrategias de innovación claves para avanzar hacia el logro de los ODS en América Latina y el Caribe.

El nuevo Director General de la FAO, QU Donyu, ha instado a que todos actores tomen medidas urgentes para lograr el Hambre Cero y la erradicación de la pobreza, al tiempo que se impulsa el desarrollo agrícola y rural sostenible mediante la innovación, incluida la digital.

En los próximos años, la FAO trabajará intensamente con las comunidades rurales para que puedan integrar la innovación en sus prácticas agrícolas y modernizar la agricultura para erradicar la pobreza rural.

Desafíos para la innovación en los territorios rurales

Según la FAO, la digitalización modificará todas las partes de la cadena productiva agroalimentaria, ya que la hiperconectividad y el procesamiento de grandes cantidades de información en tiempo instantáneo permiten un trabajo más eficiente y con mayor impacto social.

Implementar estos cambios, sin embargo, requiere que los gobiernos de la región fortalezcan la infraestructura rural y promuevan el desarrollo de las comunidades rurales, para que sean capaces de adoptar e implementar soluciones innovadoras.

“No solamente se necesitan agricultores y agricultoras preparados para estos nuevos cambios, sino que también son necesarios gobiernos que promuevan estas experiencias de la mano con una amplia variedad de socios, como son los inversionistas privados, los fondos de inversión de impacto, las ONGs, entre muchos otros”, afirmó Beduschi, añadiendo que el rol de FAO será estratégico para facilitar el camino de encuentro entre las empresas, los agricultores y los gobiernos.

Según el Panorama de la Pobreza Rural en América Latina y el Caribe de la FAO, la pobreza rural volvió a crecer en la región –en 2 millones de personas– por primera vez en 10 años, razón por la cual se requieren políticas innovadoras para crear comunidades rurales inteligentes.

 “La comunidad internacional ha comenzado a diseñar una serie de modelos y soluciones para la agricultura digital que garantizan una gobernanza más eficaz, un desarrollo más saludable y mayores beneficios”, señaló el nuevo Director General de FAO, QU Dongyu.

Fuente de  información: Comunicaciones FAO.

Sitio web: Semana de la Innovación

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Preocupante aumento del hambre en América Latina: FAO

Debido al deterioro de la seguridad alimentaria en Venezuela, América del Sur alberga a la mayor parte de los subalimentados,  dice un nuevo informe de la ONU.

Cindy Holleman, economista de la Fao

Santiago de Chile 15 de julio de 2019, - El hambre está creciendo en América Latina y el Caribe, y en 2018 llegó a afectar a 42,5 millones de personas, el 6,5% de la población regional, según el nuevo informe conjunto de Naciones Unidas, El estado de la inseguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019 (SOFI, por sus siglas en inglés).

Según el informe presentado hoy por FAO, FIDA, UNICEF, PMA y OMS, en los últimos cinco años (2014-2018), la subalimentación ha aumentado a nivel mundial, principalmente debido a los incrementos de África y, en menor medida, de América Latina.

En América Latina y el Caribe, las tasas de subalimentación han aumentado en los últimos años, en gran parte como consecuencia de la situación en América del Sur, donde el porcentaje de personas con hambre aumentó del 4,6% en 2013 al 5,5% en 2018.

América del Sur alberga la mayoría (55%) de las personas subalimentadas de la región, y el aumento observado en los últimos años se debe sobre todo al deterioro de la seguridad alimentaria en la República Bolivariana de Venezuela, donde la prevalencia de la subalimentación aumentó casi cuatro veces, de 6,4% en 2012-2014 a 21,2% en 2016-2018.

El aumento significativo del hambre en Venezuela en los últimos años coincide con el período de recesión del país, cuando la inflación alcanzó aproximadamente un 10 millón por ciento y el crecimiento del PIB real empeoró, pasando de –3,9% en 2014 a un estimado de –25% en 2018.

En contraste, el porcentaje de subalimentación en América Central (6,1%) y el Caribe (18,4%), han estado disminuyendo desde 2013, a pesar de ser más alto que en América del Sur (5,5%).

“Durante los primeros 15 años de este siglo, América Latina y el Caribe redujo la subalimentación a la mitad. Pero desde 2014 el hambre ha ido aumentando”, dijo el Representante Regional de la FAO, Julio Berdegué.

Jose Graziano - director de la Fao

"Tenemos que rescatar, en promedio, a más de 3,5 millones de personas del hambre cada año desde ahora hasta 2030 si queremos alcanzar la meta de hambre cero del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2", agregó.

Ralentización económica, aumento de la pobreza y desigualdad

El aumento en el hambre está estrechamente relacionado con la desaceleración económica general de la región. Las caídas en los precios de los productos básicos desde 2011 llevaron a un deterioro en las finanzas públicas de muchos países dependientes de la exportación de productos básicos en América Latina y el Caribe.

La tasa de desempleo urbano alcanzó el 8,9% en 2016, lo que representa un aumento de 1,6 puntos porcentuales desde 2015. La disminución del PIB y el aumento del desempleo resultaron en ingresos más bajos para los hogares. Después de varios años de marcadas reducciones en la pobreza, el número de personas pobres aumentó de 166 millones a 175 millones entre 2013 y 2015, aumentando de 28,1% al 29,2% de la población.

Una nueva medida de la inseguridad alimentaria

El informe SOFI de este año incluye una nueva forma de medir el avance hacia el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2.1: la prevalencia de la inseguridad alimentaria grave y la prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave, indicadores basados en la Escala de experiencias de inseguridad alimentaria (FIES, por sus siglas en inglés).

Si bien la prevalencia de la subalimentación (hambre) es el indicador tradicional de la FAO utilizado para medir el hambre a nivel mundial y regional, la escala FIES se basa en datos obtenidos al preguntar directamente a las personas, a través de encuestas, sobre su seguridad alimentaria y su acceso a los alimentos.

Según la FIES, el 9% de la población latinoamericana (sólo América del Sur y Central, ya que no hay datos disponibles para el Caribe) sufrió grave inseguridad alimentaria en 2018, mientras que el 21,9% sufrió una inseguridad alimentaria moderada. La tasa de inseguridad alimentaria severa alcanzó el 10,6% para América Central y el 8,3% para América del Sur. La inseguridad alimentaria moderada afectó al 20,9% de los centroamericanos en 2018 y al 22,3% de los sudamericanos.

Desnutrición crónica, aguda, sobrepeso y obesidad

Actualmente, según el informe SOFI, 4 millones de niños menores de 5 años sufren sobrepeso (7,5% del total), 700 000 sufren desnutrición aguda (1,3%) y 4,8 millones sufren retraso en el crecimiento o desnutrición crónica (9%).

Para los adultos la situación es aún más grave en términos de obesidad y sobrepeso. “Hoy, por cada persona que sufre hambre, más de seis personas sufren sobrepeso”, dijo Berdegué, llamando a un gran impulso regional contra todas las formas de malnutrición.

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Fuente de prensa:

Benjamín Labatut

Santiago, Chile

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En Francia fue presentada estrategia de reparación integral

La Unidad para las Víctimas, a través del Grupo de Enfoque Diferencial y de Género, participó en París en el seminario "Desastres naturales y tecnológicos, actos de guerra - Protección e inclusión de las personas mayores”, organizado por la Federación Internacional de Asociaciones de Personas Mayores (Fiapa).

París (Francia), 26 de junio de 2019. Con el objetivo de sensibilizar a la población mundial frente a la vulneración que sufren las personas mayores en caso de desastres naturales o conflicto armados, se llevó a cabo en París (Francia) el seminario "Desastres naturales y tecnológicos, actos de guerra - Protección e inclusión de las personas mayores”.

La Unidad para las Víctimas, a través del Grupo de Enfoque Diferencial y de Género, participó de esta jornada dando a conocer las experiencias en materia de atención, asistencia y reparación integral de personas mayores que han sido afectadas por la violencia.

Durante el encuentro, la Unidad realizó una presentación del contexto de la Ley 1448 y cómo esta ha contribuido en el cumplimiento de los objetivos y líneas del plan de desarrollo, en particular, sobre “Dignidad y Felicidad para todos los Adultos Mayores”, dando prioridad a la población mayor víctima del conflicto armado, brindando protección social integral para este sector de la sociedad en situación de extrema urgencia.

Palabras Mayores, una de las estrategias de la Unidad para las Víctimas que brinda herramientas para el empoderamiento e incidencia de la población mayor en la implementación de la política pública de víctimas, fue catalogado por los asistentes como un elemento fundamental porque contribuye a la visibilización del rol protagónico de las personas mayores en los espacios de toma de decisiones.

El escenario fue propicio para promover la firma del compromiso por el buen trato hacia las personas mayores, una campaña que ha liderado la Unidad para las Víctimas para sensibilizar a la sociedad en general contra el abuso y el maltrato en la vejez.

Finalmente, en el denominado “Laboratorio de Ideas” diferentes instituciones, organizaciones sociales, asociaciones de víctimas, representantes de medios de comunicación, técnicos y científicos de gerontología y geriatría analizaron las herramientas comunicativas que la Unidad ha desarrollado para dar a conocer las estrategias con víctimas mayores, como mecanismo esencial para divulgar la política pública de víctimas con enfoque de envejecimiento y vejez.

(Fin/SSS/CMC/LMY)

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Opciones para celebrar en Santiago de Chile el día de mamá

Por: Jaqueline Rivera Franco (Desde Chile)

Por ser un día tan especial para la familia, los santiaguinos se visten de gala para homenajear a la persona más importante de casa, que cumple un rol fundamental en nuestras vidas y siempre la llevamos en el corazón.

Por eso este fin de semana, tendrás varias opciones para sorprender a mamá con abrazos, flores, música, una deliciosa variedad de platos típicos  y mucha alegría.

Este domingo, Las madres que lleguen a Körner Bar Beer , serán recibidas con una copa de espumante, flores y además les tomarán una fotografía en un lugar especialmente decorado del local, la que se le entregará en un bello formato. Todo esto, absolutamente gratis.

Para almorzar Korner tendrá a disposición su carta completa: tablas para compartir, chorrillanas, pizzas, sandwichs y por supuesto los más de los 50 tipos de cervezas.

De las hamburguesas la imperdible es Körner Burger, doble hamburguesa, tocino, aros de cebolla, queso cheddar, salsa BBQ y mayonesa casera. En pizzas las imperdibles son la Conny ($7.800) de buen porte, crujiente masa a la piedra, con mozzarella, jamón serrano, rúcula y un toque de aceite de oliva.

Si son varios hermanos que celebran a mamá, está la Park Row ($8.100) para compartir con carne molida, sour cream, cebollín, ciboulette, tomate en cubos y abundante salsa cheddar o la Chorri Körner ($10.500), con carne picada, butifarra, queso fundido, cebolla caramelizada y encima de todo dos huevos fritos.

Körner Beer House se encuentra en Av. Chile España 119, Ñuñoa, casi esquina Irarrázaval y pasos de la nueva Estación de Metro de la Línea Tres, Chile España.

Abrirá sus puertas a las 12.30 horas, aceptará reservas hasta las 13.00 horas y cerrará la cocina a las 17.00 horas. Reservas al: 562 2982 8030

También con espumantes y deliciosos chocolates de su nueva línea de bombones artesanales recibirán a las Mamás en su Día el domingo 12 de mayo, en La Fuente Reina, que abre sus puertas desde las 9.00 horas, para quienes quieren agasajar a su “viejita” con un rico desayuno tradicional o un contundente Brunch.

El Brunch contiene palta, jamón, queso, fresco, mantequilla, tostadas de pan artesanal; porción de yogurt con mermelada y granola; trozo de queque casero; porción de pastel y una increíble paila de huevo, más jugo y té o café. Sinceramente, lo pueden comer entre 2 a 3 personas, fácilmente.

La Fuente Reina estará abierta hasta la medianoche para que las familias puedan disfrutar a cualquier hora de la amplia variedad de productos con que cuentan como son los churros tradicionales o rellenos, helados en formato cono o copas, pastelería, cafetería, tetería, pizzas y sus famosos sánguches.

La Fuente Reina está ubicada en Av. Echeñique  8540 (esquina Carlos Ossandón), La Reina. Cuenta con áreas de juegos interiores para niños y es zona libre de humo.

En Mattarello, el único ristorante familiar de la Reina, recibirán a la Mamma!! con una exquisita copa de espumante durante toda la jornada, ya que estarán funcionando hasta las 00.00 horas.

La tratoría cuenta con pizzas, anti pasto, pastas, postres, gelattos y toda la deliciosa pastelería italiana.

Mattarello está ubicado en Príncipe de Gales 6560, La Reina. Cuenta con área de juegos para niñas y niños; y estacionamiento gratuito.

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Sector turístico será Digitalizado con el respaldo de Telefónica

    La alianza, vigente en una primera fase hasta finales de 2020, gira en torno a cuatro líneas de actuación iniciales: emprendimiento digital; aplicación de nuevas tecnologías en el sector turístico; Educación Digital y capacitación; y el desarrollo de una Agenda Digital específica para la industria del turismo.

Madrid, 03 de mayo de 2019.- Las compañías, Telefónica y la OMT –Organización Mundial del Turismo–anunciaron una alianza para colaborar en el desarrollo y puesta en marcha de iniciativas de emprendimiento y capacitación digitales que permitan al sector del turismo incrementar su competitividad y reforzar su sostenibilidad a largo plazo.

Este acuerdo se enmarca en un momento de profundo cambio tecnológico que impacta en todos los sectores industriales y ante el que resulta imprescindible apostar firmemente por la innovación y la transformación. (Gráfica:  El acuerdo marco alcanzado entre ambas organizaciones fue firmado en Madrid por Jaime Cabal, secretario general adjunto de la Organización Mundial del Turismo, y por Eduardo Navarro, director de Comunicación, Asuntos Corporativos, Marca y Sostenibilidad de Telefónica.)

En este sentido, la aplicación de nuevas tecnologías, como el Big Data o el Internet de las cosas, ya están dando lugar a nuevos usos y aplicaciones que van a revolucionar los servicios del sector turístico y dar respuesta a las nuevas demandas de los clientes. Por eso, esta alianza pone especial énfasis en abordar de manera conjunta los retos y oportunidades que trae consigo todo este cambio tecnológico y se materializa inicialmente en cuatro líneas de actuación concretas.

En primer lugar, ambas partes se comprometen a promover la innovación y el emprendimiento digital dentro del sector turístico a través de la creación de foros de innovación, la colaboración en programas de innovación abierta con terceros y modelos de colaboración público-privada enfocados en la Innovación Abierta. Con estas iniciativas se pretende, en definitiva, crear los espacios adecuados para impulsar el desarrollo de ideas innovadoras y llegar a todos los agentes involucrados.

Las nuevas tecnologías tendrán un peso cada vez mayor en la modernización y posibilidades de crecimiento del sector turístico y, por eso, ambas entidades pondrán en marcha iniciativas destinadas al uso de Internet de las Cosas (IoT), Analítica y Big Data, entre otros. Muchas de las soluciones de IoT, como por ejemplo las de Retail, ayudan a fidelizar a los clientes generados por el turismo mediante la digitalización de espacios, que crean una experiencia de visitante única. O las soluciones de Mobility, que permiten a los turistas disfrutar de coches de alquiler o car-sharing de forma totalmente segura. A través de los sensores que conforman los diferentes servicios de IoT se genera una enorme cantidad de conocimiento sobre el comportamiento de los viajeros que nos permite ofrecerles lo que necesitan particularmente en cada momento.

La alianza, vigente en una primera fase hasta finales de 2020, gira en torno a cuatro líneas de actuación iniciales: emprendimiento digital; aplicación de nuevas tecnologías en el sector turístico; Educación Digital y capacitación; y el desarrollo de una Agenda Digital específica para la industria del turismo.

Fuente: Comunicaciones Telefónica. 

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Sobre el censo agropecuario mundial reveló detalles la FAO

Expertos de 18 países se reunirán en Santiago para conocer las nuevas metodologías de la ronda mundial de censos agropecuarios 2020.

Jose Graziano
Director de la Fao

Santiago de Chile - Una completa radiografía del sector agropecuario global: ese será el producto final de la ronda mundial de censos agropecuarios, que se actualiza cada diez años.

Qué se cultiva en cada país, cuál es el tamaño promedio de las fincas, cuántas cabezas de ganado existen,  cómo se usan los suelo y qué técnicas utiliza el sector agropecuario, son algunas de las preguntas que responde el programa mundial del censo agropecuario.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el censo agropecuario mundial –que se construye en base a censos nacionales desarrollados por cada país a nivel de las fincas– es la fuente más confiable y completa de información sobre los recursos y estado del sector agropecuario a nivel global.

Conocer esta información es clave; permite que los gobiernos creen políticas públicas basadas en evidencia; permiten que los privados tomen decisiones de inversión; permite que los pequeños agricultores conozcan el estado del sector al que pertenecen; y permite evaluar el impacto ambiental del sector agropecuario, entre muchas otras cosas.

Pero recabar los datos del censo de forma eficiente requiere conocer las últimas metodologías empleadas a nivel global.

Por ello, la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO-Chile), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llevarán a cabo un taller sobre las nuevas directrices del Programa Mundial del Censo Agropecuario 2020 de la FAO.

Estas directrices ayudan a los países a armonizar los resultados del censo y hacerlos comparables internacionalmente. También permiten a los países comparar su desempeño con otros países.

El taller se desarrollará en la FLACSO, entre el 22 y el 26 de abril y contará con la participación de 27 especialistas de 18 países de América Latina y Canadá.

“La pasada ronda de censos 2006-2015 marcó un nuevo récord en el número de países que han realizado censos agropecuarios, 128 en total. La FAO brindó asistencia técnica a muchos de estos países, especialmente a aquellos con una capacidad estadística más limitada, y continuará apoyando a sus miembros en la organización de sus censos agropecuarios de acuerdo con las nuevas directrices”, dijo Eve Crowley, Representante de la FAO en Chile.

“En el taller se discutirán estrategias para hacer un uso más eficiente de los recursos disponibles para los censos agropecuarios, garantizando la calidad de los datos”, dijo Jairo Castaño, jefe del equipo de Censos Agropecuarios de la FAO.

¿Por qué son importantes los censos agropecuarios nacionales?

Según la FAO, el programa mundial del censo agropecuario es la fuente más importante y completa de información sobre la agricultura, y sus usos son múltiples y de largo alcance.

Ayudan a los gobiernos y organizaciones a orientar los recursos de manera más efectiva y a planificar mejor en los próximos años.

Proporciona datos indispensables para la investigación agropecuaria en profundidad que puede respaldar la planificación y la formulación de políticas basadas en evidencia.

Al producir datos sobre los impactos ambientales de prácticas agropecuarias, permite analizar las fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero, algo clave para enfrentar el cambio climático. 

Los censos agropecuarios también producen datos sobre el uso del suelo, información crucial para analizar la sostenibilidad y productividad de la agricultura.

El censo tiene también gran valor para el sector privado, porque permite que los productores conozcan aspectos como el volumen de actividad de su sector, cuánta gente está involucrada y dónde se encuentran esas producciones; es decir, entrega información a los productores para diseñar distintos modelos de negocios antes de comenzar a invertir.

[Leer en línea]

Más información: Ronda mundialde censos agropecuarios

Nuevas directrices del Programa Mundial del Censo Agropecuario 2020

Contacto de prensa

Benjamín Labatut

Oficina Regional de la FAO

Ajuste de contenido y diagramación: bersoahoy.co

Cuál es la real denuncia del presidente Trum contra Colombia

El presidente Donald Trump ante periodistas. Footo: EFE

Washington, 10 abr (EFE).- El presidente estadounidense, Donald Trump, afirmó este miércoles que "el negocio de las drogas ha crecido un 50 %" en Colombia desde que el mandatario colombiano, Iván Duque, llegó al poder en 2018, y acusó a ese país, junto a Honduras, Guatemala y El Salvador, de enviar a propósito a sus criminales a EE.UU.

"No tengo dudas de que Honduras, Guatemala, El Salvador y Colombia (...) los están mandando a Estados Unidos porque no los quieren, porque creen que la gente de Estados Unidos es estúpida y los reciben", dijo Trump en un acto de recaudación de fondos para su campaña electoral en San Antonio (Texas).

"Están mandando a verdaderos asesinos porque no quieren a las pandillas, así que las envían a nuestro país", subrayó Trump en referencia a esos países.

Sobre Colombia, Trump dijo que "desafortunadamente, el negocio de las drogas ha crecido un 50 % desde que está ahí" Duque, añadió el mandatario estadounidense, sin citar la fuente de ese dato.

Trump también criticó a Duque a finales de marzo, cuando aseguró que ahora "están llegando más drogas" a Estados Unidos que antes de que él asumiera la Presidencia.

Sin embargo, esta es la primera vez que engloba a Colombia en lo que él considera una campaña deliberada de los países del Triángulo Norte de Centroamérica para enviar a pandilleros y criminales a Estados Unidos de forma irregular.

"(Los que vienen de) Colombia, Guatemala, Honduras, son gente mucho más dura, son más peligrosos. Esos países están enviando a los más duros, están enviando a los pandilleros", aseguró Trump.

En cambio, "la gente de México entra, ayuda con la agricultura y sale, sin problemas", agregó.

Esa declaración de Trump contrasta con el discurso inicial de su campaña electoral, en 2015, cuando arremetió específicamente contra los inmigrantes mexicanos y les llamó "violadores" y "criminales".

Pero Trump ha suavizado su discurso hacia México en la última semana, al considerar que el país vecino estaba haciendo un "buen trabajo" a la hora de deportar a indocumentados centroamericanos en su frontera con Guatemala.

Trump y el Congreso estadounidense han expresado reiteradamente su preocupación por el auge en los cultivos de coca, que en 2017 crecieron un 17 % y alcanzaron un récord de 171.000 hectáreas, 25.000 más que en 2016, según la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC).

En 2017, Trump amenazó con poner a Colombia en una lista negra que podría llevar a la reducción de ayuda económica, pero luego firmó un acuerdo con ese país para que rebaje su producción estimada de cocaína y sus cultivos de coca en un 50 % para 2023.

Al recibir a Duque en la Casa Blanca, el pasado mes de febrero, Trump insinuó que Colombia va atrasada en la erradicación de cultivos de coca, pero confió en que puedan ponerse al día "en un futuro cercano". Tomado de YAHOO noticias

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